Restaurantführer

Restaurants in Mailand

In Italien ist es wie in fast allen südeuropäischen Ländern üblich, erst später am Abend, d.h. selten vor 21 Uhr, in ein Restaurant zu gehen, denn Italiener benötigen die Zeit davor, um in einer der kleinen Bars und Cafes ihren Aperitivo zu trinken und die dazu servierten köstlichen Antipasti (kleine italienische Häppchen, die [...]

Pizzerien

Was wäre ein Italienurlaub ohne mindestens einmal eine duftende und knusprige Pizza gegessen zu haben? Nicht vollständig – denn die Pizza ist eine der bekanntesten und beliebtesten Speisen in Italien. Sie wird in einem Steinofen gebacken, denn nur so entsteht der einzigartige Geschmack des Pizzabodens. Belegt wird die Pizza mit den unterschiedlichsten Zutaten, aber immer [...]